另类布丁好吃又简单
食材
1
牛奶 100克
2
淡奶油 300克
3
糖 30克
4
蛋黄 4个
方法/步骤
1
奶油正好是一小盒的量，不浪费！不是做广告哈，随便什么牌子都行
2
将糖，牛奶和淡奶油全部倒入锅中，小火加热搅拌至糖融化即可关火，让其自然冷却
3
3个蛋黄打匀
4
将冷却的奶液缓慢倒入蛋黄液，搅拌均匀！然后过筛，这样会使布丁口感更丝滑。
5
烤箱预热，将过筛后的液体均匀分入容器内，放在盛有水的烤盘中（天冷是热水，天热就无所谓了）入烤箱中层。上下火170度30分钟。由于烤箱温度不同，具体时间只要看布丁有焦糖色出现就好了
6
搞定。热冷都可以吃，两种风味！热吃就像吃蛋挞，冷了就是布丁了
7
也可以做蛋挞。8到9分满，烤箱时间减少3分钟左右就行了！大概12个左右！蛋挞皮我是买的
注意事项
不过甜品不甜也不能叫甜品了
上一篇：梦幻模拟战城镇如何召唤英雄
下一篇：英雄联盟大乱斗怎么买真眼