鲽鱼的脂肪含量较低，并且含有丰富的蛋白质和各种维生素，及人体所需的微量元素。每100克生鲽鱼中，含蛋白质19克、脂肪1.2克，能提供385.1千焦的热量。鲽鱼对高血压、高血脂患者，尤为适用。深海鱼哦，含大量滴DHA，对娃娃脑发育很好滴！
食材
1
鲽鱼肉 一块
2
低筋面粉 适量
3
葱叶末 少许
4
香菜 少许
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
鲽鱼肉切小块
2
料理机打成泥
3
加入葱叶末
5
加入一点点盐和鸡精
6
搅拌均匀，水开后下入丸子。三分钟后加入香菜、胡椒粉、盐、鸡精。起锅
注意事项
注意搅拌时盐和鸡精的用量，避免味道过重。
上一篇：ST18i_BL解锁
下一篇：怎样做好吃的圆白菜丸子？