和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
丝瓜 1根
安井鱼丸 200克
蟹棒 50克
葱丝
高汤或清水
盐
香油
鸡精
方法/步骤
1
丝瓜。
2
安井鱼丸、蟹棒。
3
丝瓜去皮切滚刀块。
4
蟹棒。
5
坐锅，待油稍热后，放入葱丝。
6
出香味后，加入高汤，大火煮沸，然后加入鱼丸，继续大火。
7
鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候，下入丝瓜。
8
下入蟹棒，丝瓜变透明的时候，加点盐、香油、鸡精调味，出锅。
注意事项
若是大个鱼丸需改刀，我用的是小个的。
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