简单介绍一下美味韭黄春卷做法。
食材
1
韭黄 500克
2
猪肉馅 500克
3
春卷皮 300克
4
调味品 少许
方法/步骤
1
购买新鲜的韭黄,用清水清洗干净,排成排沥干备用。
2
把猪肉切成丁,在市场买肉的时候,顺便让他们帮忙打成丁,一般是不收钱。
3
将新鲜嫩黄的韭黄切成丁。
4
把猪肉和韭黄混合,加入食言,味精,香油,酱油,然后搅拌。
5
慢慢搅拌等待馅料打出浆来,也就是变粘稠。
6
把馅料扑在春卷皮上,包裹好。
7
放入油锅油炸,外皮金黄就可以捞出来。
8
美味的韭黄春卷就好了。
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