让人乐不思蜀的韭菜鱼虾饺!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
大地鱼干油炸之后晾干,再磨成粉,作为馅料成分。
3
韭菜切碎,撒盐搅拌,用布扎出水分。
4
大白菜切碎,撒盐搅拌,用布扎出水分。
5
最关键的食材就是新鲜的野生海虾,没有的话,可以不用做这道菜了。将虾去壳,剁碎。
6
五花肉碾碎,跟其他馅料搅拌均匀,即可动手包饺子了。
7
适量沾点薯粉可防治饺子黏在一起
参见步骤 适量
大地鱼干油炸之后晾干,再磨成粉,作为馅料成分。
韭菜切碎,撒盐搅拌,用布扎出水分。
大白菜切碎,撒盐搅拌,用布扎出水分。
最关键的食材就是新鲜的野生海虾,没有的话,可以不用做这道菜了。将虾去壳,剁碎。
五花肉碾碎,跟其他馅料搅拌均匀,即可动手包饺子了。
适量沾点薯粉可防治饺子黏在一起