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怎样做小狗蛋糕

软萌的小奶狗是非常惹人喜欢的小宠物,那么今天小编就教大家做一只可爱的小奶狗蛋糕
食材
1

巧克力 120g

2

吉利丁 30g

3

淡奶 270g

4

牛奶 270g

5

白砂糖 90g

6

蛋黄 6个

7

君度酒 10g

8

盆 1个

9

小狗磨具 1个

方法/步骤
1

吉利丁30g 放入冰水中软化

2

巧克力120g

3

切块

4

倒入牛奶270g

5

加入白砂糖90g

6

加入蛋黄6个

7

搅拌,把蛋黄打碎

8

搁水加热融化 搅拌

9

搅拌融化后加入吉利丁片

10

搅拌 直到吉利丁全部融化

11

加入淡奶270g ,10g君度酒

12

搅拌打发

13

和之前的巧克力和在一起

14

搅拌均匀

15

模具里面用黑巧克力点上狗狗的 眼睛鼻子尾巴

16

酱导入容器

17

导入模具,冷冻最少三个小时

18

完成

19

还可以用各做口味的巧克力制作

注意事项

小心锅较烫,当心烫手

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