在大家的日常生活中，很多人都会在家做一些好吃的，那么蒜蓉西兰花怎么做呢？大家一起来学习一下吧。
食材
1
西蓝花 一棵
2
蒜 25g
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
西蓝花去掉根部，再切成小块。
2
将蒜切块，再剁成末。
3
把西兰花放入清水中，加入适量的盐浸泡十分钟。
4
锅中倒入适量清水。
5
烧开后加入适量的油和盐。
6
西兰花焯熟后捞出。
7
锅中倒入适量油烧热后放入蒜蓉爆香。
8
放入西兰花翻炒片刻。
9
加入适量的盐和鸡精。
10
成品如下。
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