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家常菜-腊肠炒儿菜

儿菜吃着脆爽,跟腊肠一起炒更是吸收了里面的油脂,非常好吃下饭的。大家快一起学起来哟。
食材
1

腊肠 100g

2

儿菜 200g

3

油 10毫升

4

大蒜 10g

5

生抽 适量

6

盐 适量

7

鸡精 3g

方法/步骤
1

腊肠洗净切斜刀片、儿菜洗净后切片。

2

锅中热油爆香蒜末。

3

把腊肠倒入小火炒。

4

把儿菜倒入锅中,儿菜炒至断生后加入适量盐。

5

加入适量鸡精。

6

加入适量生抽翻拌均匀即可。

注意事项
1

腊肠无需清洗。

2

这道菜不需要煮太久。

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