在印度，不同地区的菜有着很大的不同，因此几乎没有可能找出一种能代表印度特色的菜肴来。没错！而今天我们要做的就是——印度坦度里风味烤翅！！肉香四溢，微辣中透出一丝丝的酸味来，一种很奇妙的味觉享受看到这里有没有流口水呢？！
食材
1
鸡翅、 500g
2
蜂蜜、 适量
3
COOK100印度坦度里风味烤翅腌料、 30g
4
清水 30g
方法/步骤
1
取500g鸡翅
2
放入水中焯一下
3
将焯好的鸡翅，洗净沥干水分，在鸡翅正反面各划两刀，方便入味
4
把鸡翅一层一层放入盆中，放一层鸡翅放一层腌料，然后带上一次性手套，将鸡翅与腌料抓均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制24小时
5
取一烤盘，垫上锡纸，然后再放上烤架，将腌制好的鸡翅，码在烤架上
6
烤箱预热180度，期间调制蜂蜜水，取一勺蜂蜜，一勺清水，调匀
7
将蜂蜜水均匀刷在鸡翅上，烤盘放入预热好的烤箱中层，烤20分钟
8
取出鸡翅，每一个都翻面，再刷上一层蜂蜜水，放入烤箱，再烤15分钟左右，烤好取出，趁热吃这美味的烤翅