食材
1
瑞典肉丸 12颗
2
意大利面 150g(两个人的量)
3
意大利面酱 400g
4
小番茄 15-20颗
5
黑胡椒 一勺
6
盐 半勺
7
糖 一勺
方法/步骤
1
准备材料:我用意大利面:意大利蒂马蒂诺意大利面。意面酱是:茄子、意大利和罗勒风味的意面酱
2
第一步:现在把西红柿切成合适的大小。我忘了在这里做意大利面。如何煮意大利面:在热水下,加入一勺盐和油。煮8-10分钟。然后把它拿出来放进冷水里一段时间。(放入冷水中一次,使口感更加顺滑有力)
3
第三步:倒入意粉沙司,翻炒,加入盐和糖。
4
第四步:把西红柿煮软。
5
因为意大利面酱很浓,你可以加一点水。这样,肉丸子就可以吸收汤,炖5分钟。
6
第六步:炖煮到这个样子就可以放意大利面了。
7
最后:放入意面,中火翻炒,让每一根意面都能吸收到汤汁,后即可出锅。
8
装盘~
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