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没那么讲究的肉丸意大利面

食材
1

瑞典肉丸 12颗

2

意大利面 150g(两个人的量)

3

意大利面酱 400g

4

小番茄 15-20颗

5

黑胡椒 一勺

6

盐 半勺

7

糖 一勺

方法/步骤
1

准备材料:我用意大利面:意大利蒂马蒂诺意大利面。意面酱是:茄子、意大利和罗勒风味的意面酱

2

第一步:现在把西红柿切成合适的大小。我忘了在这里做意大利面。如何煮意大利面:在热水下,加入一勺盐和油。煮8-10分钟。然后把它拿出来放进冷水里一段时间。(放入冷水中一次,使口感更加顺滑有力)

3

第三步:倒入意粉沙司,翻炒,加入盐和糖。

4

第四步:把西红柿煮软。

5

因为意大利面酱很浓,你可以加一点水。这样,肉丸子就可以吸收汤,炖5分钟。

6

第六步:炖煮到这个样子就可以放意大利面了。

7

最后:放入意面,中火翻炒,让每一根意面都能吸收到汤汁,后即可出锅。

8

装盘~

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