龙骨中含有大量骨髓,骨髓含有高蛋白、低脂肪及优质有机钙。脊骨中含有大量骨髓
食材
1
龙骨 30克
2
土豆 30克
3
红萝卜 10克
4
清水 20克
5
盐 30克
6
水 40克
7
糖 30克
8
蒜 40克
方法/步骤
1
龙骨冲洗干净， 锅里放水烧开，放入龙骨焯熟备用。
2
马铃薯，红萝卜削皮洗干净，切 滚刀块。
3
焯熟的龙骨和马铃薯红萝卜一起放入汤盅里，加入适量的清水。
4
送入蒸烤箱中。
5
蒸烤箱调蒸功能时间一个半小时。
6
加入少许的盐，清甜有营养的土豆龙骨汤完成。
注意事项
少放盐
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