面食，在中华民族也是有着几千年文化的，我们对于面食的喜爱可以归咎于传统，但更多人也是在与面食的千变万化和随意搭配。下面小编就带看看菠菜肉丝面的做法。
食材
1
面条 500g
2
猪瘦肉 300g
3
菠菜 200g
4
花生油 少许
5
葱白 少许
6
骨头汤和其他作料 适量
方法/步骤
1
将猪肉洗干净，切丝，将菠菜洗干净切末。
2
锅内放入花生油，预热，加入葱末，在炒肉丝，加入调味料适量，炒至肉熟即可出锅。
3
将骨头汤烧开，吧菠菜烫熟即起锅。
4
再把面条放入沸水中煮熟捞出，再加上先前做好的肉丝和菠菜，浇入骨头汤即可。肉菜鲜嫩，美味动人。
注意事项
如果嫌麻烦的话，也可以直接在骨头汤里煮面，只是骨头汤就要多准备一些。