巧克力插片造型做法
食材
1
白巧克力 80g
2
草莓冻干 15g
3
开心果 适量
4
杏仁 适量
5
蔓越莓干 适量
6
椰子脆片 适量
7
草莓脆片 适量
方法/步骤
1
将草莓冻干放进保鲜袋中
2
然后压碎，过筛，备用
3
将白巧克力切成小块
4
然后放入微波炉用中小火加热2分钟，直到融化
5
将巧克力搅拌均匀后，分次加入草莓冻干粉末，搅拌均匀
6
用勺子将巧克力酱倒进模具中，然后即将果干和坚果装饰在巧克力上，冷冻1个小时直到巧克力凝固，脱模就可以了
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