尖椒最常见的做法要属尖椒炒肉了，好做又特下饭。
食材
1
尖椒 5个
2
后肘肉 一块
3
油盐酱油 适量
4
豆瓣酱 一勺
方法/步骤
1
将后肘肉冲洗后，切成小块块。
2
倒上酱油腌制一会儿。
3
将尖椒切小块。
4
热锅，倒入花生油，油热后，放肉块翻炒至七八成熟。
5
放上尖椒翻炒一二分钟。
6
放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。
7
出锅装盘。香辣下饭。
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尖椒 5个
后肘肉 一块
油盐酱油 适量
豆瓣酱 一勺
将后肘肉冲洗后，切成小块块。
倒上酱油腌制一会儿。
将尖椒切小块。
热锅，倒入花生油，油热后，放肉块翻炒至七八成熟。
放上尖椒翻炒一二分钟。
放入一勺豆瓣酱，翻炒均匀。
出锅装盘。香辣下饭。