红糖发糕自己制作既卫生又好吃，接下来我跟大家一起分享一下红糖发糕的简单做法，希望大家能够喜欢。
食材
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红糖 3勺
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低筋面粉 250克
3
红枣 3个
4
酵母 5克
方法/步骤
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碗中加入3勺红糖，少许的温水搅拌均匀。
2
盆中加入250克面粉、5克酵母和搅拌好的红糖水，充分搅拌均匀，搅拌的时候，尽量搅拌成稀一点的面糊。可以分两次加入红糖水搅拌，这样搅拌更加均匀。
3
搅拌好的面糊，盖上保鲜膜醒发两个小时，醒发至面团中心有很多的蜂窝状小孔出现即可。
4
接着倒入切碎的红枣颗粒，和醒发好的面团一起搅拌均匀。
5
手上蘸上一点花生油，将面团团成一个小包子的形状，放入蒸锅中，再次醒发十五分钟，冷水上锅蒸二十分钟，熄火焖五分钟再打开盖子，美食即可完成。
注意事项
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图片来源于网络
2
面团要搅拌成稀一点
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