一个人有吃的念头，就有活的欲望；爱美食的人，必定热爱生活。制作美食的过程，便是在享受生活中的美。曾经在武汉出差的偶然机会下，体验了一回海鲜见面的网红产品“海鲜旗舰队”，这次就餐体验用物超所值来形容再合适不过了。回去之后久久不能忘怀，就一边上网查阅资料一边手工制作，终有所成。今天就把这款名为“海鲜旗舰队”的海鲜焖面制作攻略分享给大家。
食材
1
花甲 8只
2
扇贝 4只
3
基围虾 2只
4
蟹脚 6只
5
鱿鱼 20g
6
凌波鱼 20g
方法/步骤
1
蒜油香锅平底锅倒入食用油适量，油温烧至五成热，倒入提前准备好的蒜泥。记住一定要用新鲜大蒜捣碎成泥，可以手工切也可以放入搅拌机，这样可以节省时间。当蒜油的香气扑面而来的时候就可以进行下一步了。
2
翻炒小海鲜在蒜香熬出来之后就可以放入主要食材了，常见易买的各类小海鲜，花甲、扇贝、鱿鱼、基围虾、蟹脚、凌波鱼都可以入锅。“海鲜旗舰队”的配方是2只基围虾+8只花甲+4只扇贝+6只蟹脚+20g鱿鱼，上桌的时候满满一大碗，可以说非常满足了。当然也可以根据个人爱好自行搭配，享受美食就是要随心随性。
3
调配秘制酱汁海鲜入锅快速翻炒之后，重要步骤就来了。先让海鲜焖至入味，再倒入独门秘制的海鲜酱汁，充分激发海鲜本身的鲜味，酱汁与海鲜完美融合，禁不住口水都要流出来了。
4
放入主食待到海鲜烹制的差不多，再倒入面条和配菜，配菜可以选择豆芽和青红椒，焖至入味。海鲜的鲜味，酱汁的浓郁，都包裹在每一根面条上。最妙的是蒜味本身的冲劲完全消失不见，吃完后格外满足。
注意事项
其实海鲜焖面给我最大的惊喜是不光小海鲜可以随意组合，主食也是可以变更的。除了劲道爽滑的面条，还有米粉米线，东北大米也是可以的。海鲜米线和海鲜烩饭就是这么来的。看完此篇有没有受到启发，get到制作方法呢？
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