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海鲜带子怎么做

在生活中,学会炒制一两种小菜是很有必要的,因此今天小编就为大家分享一下很多小伙伴比较喜欢吃的海鲜带子的做法,对此有兴趣的小伙伴可以跟随小编一起来尝试一下啦。
方法/步骤
1

食材展示:带子200g、黑胡椒2勺、黄油10g、蒜4瓣、淀粉、盐2勺。

2

处理带子:带子洗干净后用厨房纸吸干水份,撒上点盐,再撒上点黑胡椒粉腌制15分钟,煎前裹上一层粉。

3

热油煎制:热锅下油,油热后下带子,煎两分钟看到一面变焦黄后下黄油。

4

把带子翻面,下蒜米,把锅内的油用汤匙一边煎,一边淋到带子上,煎至金黄就可以了。

5

总结如下。

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