下面分享一道简单方便，营养又美味的葱油基围虾。
食材
1
虾 500g
2
生抽 20g
3
盐 2g
4
植物油 20g
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备食材，虾，生抽，葱，生姜。
2
接下来挑下线，用手抓起虾，轻轻背部挤出。
3
挤出后拉出虾线。
4
挑好虾线后装入盘中。
5
放入生抽20g，盐2g,鸡精抓拌均匀，腌制10分钟。
6
上锅最底下放入生姜，上面铺上葱，放入虾，倒入20g植物油。
7
盖上锅盖中火焖20分钟，时间到后搅拌一下夹出葱跟生姜，装盘撒上葱花即可。
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