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美味抹茶果干磅蛋糕

原料:抹茶粉10克、低粉200克、黄油150克、细砂糖100克、鸡蛋1个、香草精2克、黑加仑干50克、糖渍柠檬丁25克。夜郎自大。 做法: 1、黄油软化。 2、黄油中加入细砂糖。 3、用打蛋器打发至能拉出小尖角状。 4、加入香草精拌匀。 5、加入全蛋一个,拌匀。 6、加入低粉和抹茶粉,用橡皮刮刀切拌均匀。 7、加入黑加仑干和糖渍柠檬丁拌匀。 8、模具内刷黄油。 9、将蛋糕糊倒入模具中抹平,烤箱预热170度,中层,30分钟。
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