好吃简单
食材
1
大黄鱼 适量
2
料酒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
配料 适量
方法/步骤
1
将大黄鱼去除内脏洗净后在鱼身两面各斜切四刀，然后放入姜，蒜，黑胡椒粉，料酒和盐腌制三十分钟，将姜蒜拿出来
2
热锅放油
3
放入鱼煎
4
翻面煎另一面
5
将煎好的鱼放入盘子中，放上葱姜蒜，然后将盘子放入上气的蒸锅中
6
蒸8分钟后取出即可
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