排骨炖完的土豆和豆角，土豆和豆角里都浸满了浓浓的排骨味，拌米饭特别有味道呢。
食材
1
排骨 适量
2
土豆 适量
3
豆角 适量
方法/步骤
1
准备适量新鲜的排骨凉水下锅，煮出血沫、捞出冲洗干净、备用。
2
起锅烧油，放入两颗八角，炸出香味。
3
然后倒入排骨，加上葱姜、干辣椒，翻炒出香味。
4
再加一勺酱油、少许蚝油，半勺老抽，快速翻炒上色。
6
炖好的排骨，再下入切好的土豆块、来点盐、鸡精和十三香翻炒调味。继续炖五分钟。
7
然后再倒入焯过水的豆角，小火再炖15分钟。
8
最后大火收益收汤汁，美味的炖排骨就做好了。
上一篇：排骨炖土豆豆角的家常做法
下一篇：夫妻二人的情感生活