过年饭桌上必不可少的就是鱼（寓意为年年有鱼）
食材
1
带鱼 一大条
2
腐竹 一小撮
3
春笋 一根
方法/步骤
1
将带鱼洗净切段。
2
腐竹泡发，春笋切片
3
.将腐竹垫底，再铺春笋片
4
带鱼放在最上面
5
撒上盐，泼上料酒，再放上剁椒
6
上大火在水已经沸腾时蒸上10分钟即可
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