想做午五彩斑斓的月饼，就想起来了巧克力的可以做月饼吗！结合前段时间的网红巧克力冰淇淋月饼，改良的焦糖花生巧克力月饼~~~趁着“秋老虎”还未消去，吃点“凉”的焦糖巧克力月饼吧~~~
食材
1
吴香香花生碎 30克
2
焦糖酱 10克
3
黑、白、紫色巧克力 适量
4
红豆沙 适量
5
不沾模具 一个
方法/步骤
1
原料全家福；
2
焦糖和花生碎搅拌均匀
3
将巧克力切碎，这样融化比较快；
4
巧克力要隔水融化（温度不要太高，不要进水）容易油水分离；
5
融化成液体的状态，表面有光泽；
6
将巧克力倒入模具中，用刷子将巧克力弄到四周；放入冰箱冷冻；
7
巧克力凝结过之后，放入自己喜欢吃的馅料；
8
将剩下的巧克力放入馅料上面，抹平；
9
成品，还有水珠哦~~
注意事项
融化巧克力的时候，一定要隔水融化，水的温度不要太高，巧克力里面 不能进水，进水会油水分离的~~
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