电饭煲几乎是每家每户都会有的了，但是除了日常的注意些日常大米饭之外你还知道能做什么嘛？白白的大米饭就一个味道，想过香香的排骨焖饭吗？电饭煲其实也是可以做的，普通的就行，电饭煲如何做排骨焖饭？下面就简单的说下吧。
食材
1
米饭 适量
2
肋排 400g
3
圆糯米 米饭的1/2
4
胡萝卜 1
5
香菇 2朵
6
橄榄油 少许
7
八角 少许
8
姜片 少许
9
料酒 少许
10
食盐 少许
方法/步骤
1
准备好所需材料
2
排骨用开水浸泡5分钟去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿
3
锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄
4
加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入少许料酒和盐
5
东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿
6
再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟
7
好之后就可以试试味道了。
注意事项
1
大米和糯米的配比为2:1
2
排骨可以在焯水后用盐和料酒姜片腌渍半个小时，味道更好。
3
制作时可以加入其他自己喜欢的食材，入豌豆等。不清楚搭配最好不加。