肉末炒粉是一道简单的家常菜,制作简单原料不贵又好吃
工具/原料
1
红薯粉.肉末
2
葱姜蒜.陈醋.豆瓣酱.鸡精.油.酱油
方法/步骤
1
首先取400克左右粉条100克左右肉
2
将肉切成小丁或沫
3
粉条泡在温水中泡软剪成适当长短
4
葱蒜切沫,姜也应该切沫但有人不喜欢,所以我切的姜片
5
锅里放油将肉末炒制7成熟倒入葱姜蒜和豆瓣酱
6
待将豆瓣酱炒出红油后加入粉条,酱油,陈醋,鸡精.小炒即可。可以少加一点水防止糊锅
注意事项
1
自己家的做法请多包涵
2
图片照的不好也请多包涵
红薯粉.肉末
葱姜蒜.陈醋.豆瓣酱.鸡精.油.酱油
首先取400克左右粉条100克左右肉
将肉切成小丁或沫
粉条泡在温水中泡软剪成适当长短
葱蒜切沫,姜也应该切沫但有人不喜欢,所以我切的姜片
锅里放油将肉末炒制7成熟倒入葱姜蒜和豆瓣酱
待将豆瓣酱炒出红油后加入粉条,酱油,陈醋,鸡精.小炒即可。可以少加一点水防止糊锅
自己家的做法请多包涵
图片照的不好也请多包涵