最简单整形法---今天的面包整形非常简单：什么是最简单的整形法？搓一搓，压一压就OK，如果你一直担心自己做的面包做不出漂亮的形状，那么，这次一定可以了！
食材
1
面包料:高筋面粉 300g
2
普通面粉 200g
3
鸡蛋 一个
4
牛奶 100g
5
黄油 30g
6
酵母粉 6g
7
盐 5g
8
糖 20g
9
温水 100g
10
蛋黄酱或者沙拉酱 适量
11
番茄酱 适量
12
鸡蛋刷表面用 一个
13
芝士碎 适量
14
葱花 适量
方法/步骤
1
把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团
2
等揉成面团时，放入黄油继续揉至
3
待面团发酵至2～3倍大就可以了
4
把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团
5
擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔
6
卷起来，放在面包模中
7
放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！
8
发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎
9
挤上蛋黄酱或者沙拉酱
10
挤上番茄酱
11
撒上葱花
12
放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右
13
好香啊 ^_^
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