笋干炒猪小肠 晒干的 笋先在冷水中浸泡1天1夜,用小火煮3-8个小时,再把笋切成丝,待用,猪小肠洗干净,用火烧 一下小肠(最好后家里的稻草烧,这样烧出来的小肠好吃),小肠切成小段, 放油,爆炒小肠和笋,放一些辣椒,加一些水煮,直到煮熟,放调味品,一碗笋干炒猪小肠就成功了. 鲜笋炒肉 鲜笋:500G,五花肉:250G, 鲜笋切片,肉切片,放少许油,五花肉放锅里炸油,放笋爆炒,加水煮熟,放调味品,
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