这早餐饼非常省事,不用揉面,做法绝对详细,一看就懂
食材
1
鸡蛋 3个
2
西红柿 2个
3
小葱 2根
4
盐 半勺
方法/步骤
1
首先,鸡蛋加盐打散搅匀
2
在西红柿浸泡于沸水中2分钟左右,取出去皮切成丁
3
将小葱切成段
4
西红柿丁和葱末加入蛋液中,加入适量的面粉搅拌均匀
5
搅匀成没有颗粒的糊状
6
锅中热油,倒入一勺面糊,用锅铲摊开摊平转小火
7
煎至看上去凝固,就可以出锅了
8
简单,方便,制作比较块
注意事项
仅供参考
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