给孩子用鸡蛋做的物理实验：[2]重心试验

生鸡蛋

熟鸡蛋

一个熟鸡蛋，放在平坦光滑的平面上。

像陀螺一样转动鸡蛋。

鸡蛋开始旋转，在停下之前，都会保持竖直。

熟鸡蛋里面的蛋白和蛋黄熟了后呈固体状，重心稳定，能跟蛋壳一起旋转。

试了几次都不行。

生鸡蛋里面的蛋白和蛋黄呈液状，重心不稳定，不能跟蛋壳一起快速旋转。

用力的摇晃生鸡蛋。

放置一段时间。

再转一次。虽然没有像熟鸡蛋一样立起来旋转，但比生鸡蛋要转的更久了。

生鸡蛋摇晃后，蛋黄表面的薄膜会裂开（要摇晃的足够久才能让蛋黄膜破掉），蛋黄比蛋白重，会沉到蛋壳底部，这样鸡蛋的重心变低了，更加稳定。

熟鸡蛋里面的蛋白和蛋黄熟了后呈固体状，重心稳定，能跟蛋壳一起旋转。生鸡蛋里面的蛋白和蛋黄呈液状，重心不稳定，不能跟蛋壳一起快速旋转。

生鸡蛋摇晃后，蛋黄表面的薄膜会裂开，蛋黄比蛋白重，会沉到蛋壳底部，这样鸡蛋的重心变低了，更加稳定。