冬季天气寒冷，人体热量散失增多，要注意保暖防寒。冬季养生应以养胃防寒为主，多吃一些温热滋补的食物，有效增强人体的抗寒能力。
工具/原料
大米，牛肉，山药，红枣，核桃仁，桂圆肉，白萝卜，山楂，
方法/步骤
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牛肉山药粥。材料：大米80克，牛肉50克，山药30克，精盐、料酒适量，葱花、姜丝少许。
2
方法：1大米洗净浸泡30分钟；山药洗净去皮切丁；牛肉洗净剁成肉末，加姜末、精盐、料酒略腌一下。2大米放入锅中 ，加水，煮开，加入山药，改小火，煮20分钟。3加入牛肉末，煮熟，加入精盐、撒上葱花即可。鲜美滑嫩，浓郁可口。
3
功效：暖胃，提高抗病能力。
方法/步骤2
1
桃仁红枣粥。材料：红枣100克，桃仁50克，大米50克，桂圆肉、冰糖适量。
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方法：1红枣洗净去核；大米洗净。2所有材料放入锅中，加水，大火烧开，改小火，煮一小时。3待粥热时，加入冰糖即可。甜蜜可口。
3
功效：益气补血，养颜美容，延年益寿。
方法/步骤3
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萝卜山楂粥。材料：大米80克，白萝卜40克，山楂20克，白糖适量。
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方法：1大米洗净浸泡30分钟；白萝卜洗净去皮切丝。2大米放入锅中，加水，用大火煮开，放入山楂，改小火，煮20分钟。3加入白萝卜丝，煮熟后，加入白糖即可。酸甜可口，
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功效：助消化。
注意事项
要注意防寒保暖。
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