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喷喷香枣糕怎么做

喷喷香枣糕怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1

牛奶 150g

2

泡打粉 5g

3

鸡蛋 6个

4

去核红枣 180g

5

低筋面粉 150g

6

玉米油 70g

7

水 适量

方法/步骤
1

红枣去核,枣丁和牛奶打成粗枣泥。

2

盆中倒热水, 放入无油无水的碗。

3

鸡蛋打入碗中,用打蛋器打发鸡蛋,打到体积增大一倍,从大气泡变成小气泡。

4

泡打粉加入面粉中,拌匀,过滤加入,从下向上切拌。

5

加入枣泥、玉米油,搅拌均匀。

6

加入8寸模具中。

7

静置5分钟,烤箱预热,烤箱中层上下火140度烤制50分钟。

8

用牙签扎进蛋糕中间,牙签周围润再烤几分钟。

9

倒扣放凉,取出即可。

10

成品展示。

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