南瓜奶油与被甜辣火鸡酱汁包裹的乌冬面完美结合,想想就很刺激味蕾啊~
食材
1
南瓜 小南瓜1/4个
2
奶油 100ml
3
白糖 1tbs
4
乌冬面 一包
5
蒜泥 适量
6
洋葱 1/4个
7
鸡胸肉丝 适量
8
火鸡面调料包 一包
方法/步骤
1
四分之一个小南瓜去皮去核切小块(我的南瓜比较大,所以就看着切了一些,反正面顶上装饰也不用太多)
2
微波炉高火两分钟或者上锅蒸熟
3
称热碾成泥后过筛一次
4
放入糖和淡奶油
5
打发好后装入裱花袋,冰箱冷藏至使用
6
煮一人份乌冬面,然后入冰水
7
热锅放油下蒜泥炒香
8
入洋葱丝炒香后入鸡肉丝来回炒
9
下乌冬面来回炒均匀后放入火鸡面酱汁包
10
咕咚咕咚煮至入味
11
开吃(碗好美)
12
挤上冰南瓜奶油
13
冰与火,甜与辣的两重天!
14
yummy!
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