鱼片，在多数时候都是煮着吃，今天，我们来做一道炸着吃的鱼片试试吧。
工具/原料
鱼、姜、蒜、面包糠，各种调料
方法/步骤
1
鱼肉处理好后切片备用。（如图）
2
切好的鱼片用姜、料酒盐，胡椒粉码味十分钟。（如图）
3
准备好生粉、蛋液、面包糠。（如图）
5
都处理好后下油锅开炸，炸到表面酥脆，里面透熟就可以出锅了。（如图）
6
来看看吧，是不是很有食欲感呢？（如图）
注意事项
最好是炸两次。
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鱼、姜、蒜、面包糠，各种调料
鱼肉处理好后切片备用。（如图）
切好的鱼片用姜、料酒盐，胡椒粉码味十分钟。（如图）
准备好生粉、蛋液、面包糠。（如图）
都处理好后下油锅开炸，炸到表面酥脆，里面透熟就可以出锅了。（如图）
来看看吧，是不是很有食欲感呢？（如图）
最好是炸两次。