民以食为天，去潮汕游玩当然少不了尝尝当地的特色美食，那么潮汕美食到底有哪些经典美食呢？接下来就让小编为大家好好介绍介绍
方法/步骤
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潮汕肠粉。正宗的潮汕肠粉由米浆配以猪肉、鲜虾、青菜、鸡蛋、菜脯粒等辅料做成。作为潮汕地区特色早餐和夜宵为人熟知。
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潮汕粿汁。本人非常喜欢吃的潮汕特色菜，配料丰富多样，可以随意搭配。
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薯粉果，又叫无米果。冷热咸宜，味道香脆可口。
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薯粉豆干。有薯粉做成的油炸食品，外脆内嫩。
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猪肠胀糯米。潮汕民间传统小食，把糯米、猪肉、香菇、虾、莲子等材料塞入猪肠一起蒸熟，味道令人赞不绝口。
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潮汕反沙芋头。是潮汕地区的一道家常菜，逢年过节基本上都会做这道菜。
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潮汕蚝烙。潮汕地方特色小食，在台湾被称为蚵仔煎，用鲜蚝和鸡蛋做成，煎至金黄色。外地人都非常喜欢的一道特色菜。