论学生党如何用电饭煲制作营养美味的裙带菜排骨汤~
食材
1
排骨 500g
2
干裙带菜 30g
3
胡萝卜 2根
4
盐 适量
5
生粉 适量
6
酱油 适量
7
姜 一小块
方法/步骤
1
取干裙带菜30g浸泡半小时备用(喜欢吃裙带菜的可以多放)。排骨用盐、生粉、酱油腌制。(具体量看自己心情)胡萝卜去皮斜切成若干大小适宜的块。姜切丝。
2
冷水入锅,待水煮沸后加入胡萝卜块、裙带菜(泡过的水倒掉)。煮半小时。
3
半小时后加入排骨、姜丝。继续用电饭煲煮1-1.5小时。待排骨熟、胡萝卜软之后,加盐调味即可。
注意事项
1
水量本人一般是3L的电饭煲加满,大概可以给5-6人喝
2
煮汤过程中出现的浮沫可用勺撇去