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裙带菜排骨汤

论学生党如何用电饭煲制作营养美味的裙带菜排骨汤~
食材
1

排骨 500g

2

干裙带菜 30g

3

胡萝卜 2根

4

盐 适量

5

生粉 适量

6

酱油 适量

7

姜 一小块

方法/步骤
1

取干裙带菜30g浸泡半小时备用(喜欢吃裙带菜的可以多放)。排骨用盐、生粉、酱油腌制。(具体量看自己心情)胡萝卜去皮斜切成若干大小适宜的块。姜切丝。

2

冷水入锅,待水煮沸后加入胡萝卜块、裙带菜(泡过的水倒掉)。煮半小时。

3

半小时后加入排骨、姜丝。继续用电饭煲煮1-1.5小时。待排骨熟、胡萝卜软之后,加盐调味即可。

注意事项
1

水量本人一般是3L的电饭煲加满,大概可以给5-6人喝

2

煮汤过程中出现的浮沫可用勺撇去

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