超级好吃啊
食材
1
油菜 254克
2
白玉菇 65克
3
平菇 69克
4
大葱 15克
5
生抽 9克
6
老抽 8克
7
蚝油 5克
8
淀粉 14克
方法/步骤
1
锅中加入开水,加盐,食用油,油菜沸水煮一分钟捞出来
2
摆入盘中
3
大葱凉油下锅炸至金黄色,捞出大葱备用
4
菌菇下入锅中煸炒出多余水份,出香味后,调入蚝油,生抽,老抽,鸡精白糖,翻炒几下
5
加水,下入炸好的大葱,中火烧一分钟
6
出锅盛在油菜上即可
注意事项
按着自己口味来
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