豆腐干营养丰富,又比豆腐口感好,所以深受家人喜爱,那么怎么制作好吃呢?
食材
1
豆腐干 400g
2
肉 100g
3
青椒 100g
方法/步骤
1
将豆腐干洗净切好备用;
2
将青椒洗净切成丝备用;
3
将肉切好备用;
4
将姜蒜去皮洗净切成末备用;
5
将切好的肥肉放入锅中,炒出油;
6
加入姜蒜爆香;
7
加入切好的瘦肉丝,快速翻炒至刚断红;
8
加入切好的豆腐干;
9
加入切好的青椒丝;
10
迅速翻炒;
11
加入适量食盐;
12
加入适量五香粉;
13
迅速翻炒后起锅,美味的豆腐干炒肉就做好了。
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