鳕鱼肉质鲜嫩,刺少,不仅含有优质蛋白,可以促进宝宝的生长发育,还富含DHA,对大脑发育很有帮助。搭配米糊,制作简单,营养丰富,宝宝也爱吃。适宜年龄 :6 个月以上
食材
1
鳕鱼 1 块
2
米粉 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
鳕鱼洗净,去鱼皮,用姜片去腥十分钟。
3
入蒸锅蒸 15 分钟。
4
4. 蒸好的鱼放入研磨碗内仔细挑刺,研磨成泥。
5
5. 将米粉调成糊状,加入鳕鱼泥拌匀即可。
6
美味的鳕鱼米糊就完成了,请看成品。
注意事项
1
鳕鱼去腥可以选用柠檬,姜片,葱白等,小月龄宝宝用量都要尽量少些,因为这些食物辣味强烈。
2
鳕鱼虽然刺少,但还是要仔细挑出小刺。
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