现在正是南瓜季，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素Ｃ，小米含丰富的膳食纤维和维生素Ｅ，这道米糊的营养成分非常全面。添加奶粉，宝宝熟悉的味道能帮助他更好地接受辅食。
食材
1
南瓜 1/4个
2
胡萝卜 半根
3
奶粉 2勺
4
小米 适量
5
西兰花 少许
方法/步骤
1
准备原料
2
把胡萝卜去皮用擦泥器擦成泥，南瓜切片。
3
冲泡100ＭＬ奶粉。
4
煮好小米粥，晾凉。
5
把南瓜上锅蒸至熟烂。
6
用小奶锅加少量油，加入胡萝卜和蒸熟的南瓜略煸炒。
7
把炒过的南瓜胡萝卜泥过筛，得到细腻的蔬菜泥。
8
蔬菜泥晾到手温后，加入冲泡好的奶粉。
9
加入2勺小米粥，最后点缀上焯过水的西兰花。
注意事项
1、南瓜和胡萝卜中富含的胡萝卜素是脂溶性的，用食用油适当的加热，有利于胡萝卜素的释放，更好地被人体吸收。 2、南瓜、小米粥晾到手温后，再与冲泡好的奶粉混合，以免破坏奶粉中的营养成分。 3、筛不过去的蔬菜泥可以加点面粉做可口的小煎饼。 4、加入小米粥，是让宝宝在出牙期增加咀嚼的口感，帮助过渡到固体食物。
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