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水果中的保健养生

不同的季节,会有不同的水果,而不同的水果又有不同的保健养生作用。其中有一些是反季节的水果,剩下的就是时令水果了。本文将介绍一下这两种水果,以及它们的利与弊。
反季节水果:
1

现在人们利用科技手段或是利用某些地方特殊的气候特点,来实现对反季节水果的种植,似乎给爱吃水果的人一个一年四季都能吃到爱吃水果的机会。但这里我们也应该注意其中可能存在的危险。

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有些反季节水果是利用山区的特殊的多气候特点或者本地四季气候本身就是无足够大的差异的特点实现的。这种反季节水果因为是利用气候的适宜性,所以这种种植方式本身的反自然因素并不多,不明显,所以也就和时令水果差异不大。

3

但市场上看到的还是以大棚水果为主。这种水果生长环境并不是自然环境,光照不足,且喷洒的农药也可能相对不易降解,这些因素或多或少会影响水果的质量。

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如何识别反季节水果呢?因为光照不足,会使糖类物质和纤维合成较少,所以吃起来会较淡。

时令水果:
1

春季三月有菠萝,要注意过敏问题。四月有芒果,但要注意饱饭后不宜使用,不宜与辛辣食物共食。五月有草莓,荔枝,樱桃。草莓要注意不能吃畸形的,因为畸形往往是由生长促进剂导致。

2

夏季六月有杨梅,樱桃。樱桃如果一次吃太多,会中毒。七月有桃子,没熟的桃子不能吃,熟了的也不能吃太多,会上火。

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