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家常菜之西葫芦炒鸡蛋

鸡蛋的吃法很多!并且鸡蛋的营养很丰富!也很容易被人体吸收!
食材
1

鸡蛋 适量

2

西葫芦 适量

3

盐 适量

4

酱油 适量

5

十三香 适量

6

大葱 适量

7

姜 适量

方法/步骤
1

准备西葫芦。

2

将西葫芦切片。

3

准备鸡蛋。

4

准备大葱和姜。将大葱切葱花,姜切丝。

5

准备锅。热锅凉油。放入葱花和姜丝。炒香。将鸡蛋打入锅内。

6

鸡蛋炒成形。再放入西葫芦片。将西葫芦片炒至软了,即熟了,就可以了。关火。放入盐,酱油,十三香。拌匀。出锅。盛盆。吃饭了!

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