野韭菜含有丰富的维生素,它味道清香,用来炒鸡蛋,简直是人间美味,今天就来介绍一下野韭菜炒鸡蛋的做法。
食材
1
野韭菜 200
2
鸡蛋 100g
3
食盐 3g
方法/步骤
1
将野韭菜洗净备用;
2
将鸡蛋两个去掉壳打入碗中;
3
将野韭菜切成沫备用;
4
将鸡蛋搅拌均匀备用;
5
在锅中放入适量油;
6
将切好的野韭菜倒入锅中;
7
加入适量食盐;
8
迅速翻炒一会;
9
将鸡蛋倒入锅中;
10
迅速翻炒一会,直到鸡蛋熟透;
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起锅,美味的野韭菜炒鸡蛋就做好了。
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