虎皮辣椒可以说是很多吃辣人们的最爱,那么如何才能制作出美味的虎皮辣椒呢
食材
1
小青椒 适量
2
小米椒 适量
3
大蒜 三颗
4
五花肉 适量
5
酱油 10g
6
食用盐 适量
方法/步骤
1
首先将小米椒和小青椒去蒂,然后将辣椒清洗备用再将大蒜拍散剁碎备用
2
再将五花肉剁成肉末备用
3
将锅烧热后放辣椒下锅,炒7分钟左右把辣椒捞上来备用
4
放入适量的油,下五花肉和大蒜翻炒至出香味后放入辣椒和酱油一起翻炒
5
随后放入食用盐翻炒几分钟后即可出锅
注意事项
如果不吃太辣的,小青椒可以替换为大青椒
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