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西红柿菠菜蛋花汤

一款居家必备的清淡营养汤奉上~
食材
1

菠菜 一把

2

西红柿 2个

3

鸡蛋 一个

4

紫菜 适量

5

盐 少许

6

鸡精 少许

7

香油 少许

8

小葱花 适量

步骤
1

西红柿去皮用勺子挖成块。

2

锅里水烧开后加入西红柿。

3

水再次开后加入洗好的菠菜。

4

加入紫菜搅拌。加盐和鸡精调味。

5

鸡蛋加少许盐打散,然后把火关小,沿锅边划圈倒入,然后关火,盖盖子焖一会。(这就是让鸡蛋花软嫩的秘诀~)出锅滴香油,撒葱花~开动^O^

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