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怎样做茅根竹蔗煲五花肉

这款汤是广东人比较喜欢的一款清热滋润的老火汤。
工具/原料

茅根 芦苇根 竹蔗 马蹄 胡萝卜 五花肉 适量 盐 适量 鸡精

步骤/方法
1

将所有配料洗净切好。芦苇根切长点

2

五花肉不用切,就用整块的五花肉

3

入锅烧开后文火慢炖2-3小时加盐和鸡精调味即可。

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