青菜苔含有丰富的维生素和纤维素,它比白菜更嫩,口感更好,怎么制作更好吃呢?
食材
1
青菜苔 500g
2
肥猪肉 300g
3
姜 10g
4
蒜 10g
方法/步骤
1
将青菜苔洗净切好备用;
2
将肥猪肉洗净切好备用;
3
将蒜去皮洗净备用;
4
将猪肉放入锅中;
5
反复炒一会,让它炒出油;
6
加入切好的蒜;
7
加入适量豆瓣酱;
8
炒出香味;
9
加入切好的青菜苔;
10
加入适量食盐;
11
加入适量水;
12
煮至菜苔入味;
13
加入适量鸡精;
14
起锅,美味的水煮肉片青菜苔就做好了。
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