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清炖大骨头的做法

做了一上午 算是成功吧 洗个澡回来 都让爸妈和奶奶吃没了
食材
1

猪大骨头 6-10块

2

食盐 2勺

3

花椒粉 2勺

4

大料粉 2块

5

姜片 3块

6

葱花儿 数段

步骤/方法
1

切好大骨头 洗净

2

放入锅内 清水超过大骨头 不用放油

3

我家的三个档先来半个小时

4

向里面添加咸盐等辅料 换成小火 继续炖

5

在炖一个小时左右 期间多翻几次 使大骨头炖得均匀

6

开吃

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