跟风大王小青新买了研磨式的榨汁机（无情地抛弃了她家原来的那个离心式榨汁机，败家女啊！），折腾得挺美，直说好用，出汁率高，榨出的渣儿干干的，然后她就拿西瓜皮榨汁，用剩下的渣儿包饺子，美滋滋地说好吃。吃瓜肉、榨瓜皮、包瓜皮渣馅儿的饺子，一个西瓜结结实实用掉一点儿都不浪费，这娃得意洋洋自诩是“日本初史上最世界第一会过主妇”―――她这标题我念不明白，可能是这家伙乐昏了头，不知道咋夸自己了？跟风谁不会哩？ 我昨天下午也赶紧整个西瓜，赶紧吃掉一半儿，赶紧榨西瓜皮汁儿，赶紧跟风包了西瓜皮馅儿的饺子，真是好吃哩～！ 小青敢夸自己是“日本初史上最世界第一会过主妇”，虽然我是跟风做的这饺子，可也不能太示弱不是，所以，就凑合着自封“美国初史上最世界第二会过主妇” 吧！当～当～，世界第一会过和第二会过的俩主妇横空出世，谁给俺们颁奖？没人给颁吗？那就。。。俺们各自在自家范围内领奖吧。上回我写的那个手撕猪肉（Pulled Pork），如果用牛肉的话，因为我没有试过，所以也不知道做出来是什么效果，就不敢想当然地瞎说了哈，抱歉。另外，有朋友问到没有电炖锅用其他锅子行不行，我不知道，不过，实战经验丰富的小青说“没有电炖锅的,用高压锅压一个小时应该也能达到类似的效果,而且高压锅消耗水的速度也不是太快.汤把肉能盖住就没问题了”―――她已经试验过这个肉了，还给俺交了作业呢，说“非常很好吃”，详情请见： 给梅子JJ交作业--非常很好吃的手撕猪肉好像。。。看起来好像俺俩除了都会自夸自赞以外，还可会互相吹捧？没办法，不自夸自赞，这“世界第一会过主妇”和“世界第二会过主妇”的头衔就落不到俺们头上，那现在俺们作为世界第一会过主妇和世界第二会过主妇，彼此不互相捧场的话，不是显得挺那啥么哈？另外，补充一个重要更正：自己发绿豆芽吧，我后来试了，如果让它多长2天，不要像我以前那样，老是第三天就差不多吃光光的话，那芽儿能长挺长的。但是，前天我榨汁儿的时候，加了点儿长长了的绿豆芽，那叫一个腥啊，难喝。之前我用过短绿豆芽榨，不记得有这腥味啊，那次俺猪也没抗议，这回可好，别说他大呼小叫地抗议，我自己都觉得有点儿喝不下去，不建议大家尝试。再另外，看到咖啡上有人贴纸壳肉包子曝光的节目链接，又顺着那个链接翻一翻对其他一些食物的曝光，吓一大跳！怎么那么多黑心食品？太恶心了太恶心了！我一直挺喜欢自己在家做饭吃，主要是因为觉得自己家做的东西，可以控制油盐糖用量和烹饪方式，会比较健康些（而且也便宜，嘻嘻）。现在看来，有些时候有些情况下，外面的现成食物并不只是“不够健康”，简直是有点儿。。。谋财害命的意思了。建议大家也尽量多在家吃饭吧。实在是喜欢味噌大酱（miso）跟沙拉酱（mayonnaise, 蛋黄酱，美乃滋），或者味噌大酱跟芝士的组合，所以，最近这段时间做三文鱼的时候，几乎没有用过别的法子，都是用的这俩组合调味，又简单又美味，特别好吃，推荐下。
方法/步骤
1
三文鱼用加水稀释成糊糊状的味噌酱腌上10几分钟。放烤盘里。
2
把蛋黄酱里拌点儿葱花，薄薄地抹在三文鱼上。也可以不用蛋黄酱，撒点儿芝士丝或者芝士粉，我都有试过，都很不赖。
3
入烤箱，华氏375度（摄氏180度），烤熟即可。配米饭，可香可香地。