稀饭对于身体虚弱的人来说是非常好的食物,既容易消化,又容易烹制,现在的年轻人很少会煮稀饭的了,下面我们一起来看看怎么煮稀饭。
食材
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大米 500g
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小米 500g
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花生米 少许
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绿豆 少许
方法/步骤
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第一,根据自己的需求取一定量的大米或者小米,把米淘干净。
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第二,把洗好的米放到电饭锅里,往里面加水,加水是很重要的,在煮稀饭的时候加水的量和普通煮饭加的量是不一样的,加水要加稍微多一点,千万不能少了,要比普通煮饭多加4到5倍的水,才能保证煮出来的是稀饭,水加多了没关系,就是稀点而已,但是千万不要加少,加少了就不是稀饭了。
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第三,可以适当的添加自己喜欢的食物,比如花生米和绿豆。
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第四,盖上盖子,现在一般的电饭煲不会自动跳闸,所以需要自己去判断是否煮熟。有些电饭煲有煮稀饭功能,就会自动跳闸。
注意事项
煮稀饭放水要特别注意,不能多也不能少。