用土鸡搭配黄豆焖，黄豆把鸡汁吸收饱和，做出来的成品味道浓郁美味，非常好吃，下面把做法分享给大家参考。
食材
1
土鸡肉 500克
2
黄豆 100克
3
姜片 适量
4
蒜米 适量
5
生抽 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
把鸡肉清理干净，然后斩成一块块，用适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。
2
姜片、蒜米、黄豆准备好。
3
黄豆清洗干净，放到锅中用小火炒至脆香为止。
4
然后放姜片和蒜米进去翻炒一下。
5
再下腌制好的鸡肉进去，用中火翻炒至鸡肉变色。
6
然后加1碗水进去。
7
盖上盖子用小火焖至水分差不多干完，大约15分钟左右。
8
非常美味好吃的土鸡焖黄豆就做好了。